不少市民经过张老伯的菜摊时，都忍不住发出疑问，这是啥东西？能吃不？看到张老伯菜摊上摆放的特殊蔬菜外形较长，头部微微发黄，形体蜿蜒曲折，乍一看像是一条条青蛇。
张老伯说，这叫蛇瓜，主要分布于印度及东南亚，东北比较少见。之前他在南方吃过，觉得味道不错，今年就让南方朋友寄来种子，在自家小园试种，没想到收成不错，不到三个月就成熟了。
张老伯说，这蛇瓜食用得打皮、掏瓤，可以切片素炒，也可炒肉、炒鸡蛋或煮汤，味道清香可口。
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老伯种印度蛇瓜
时间：2016/9/8 10:20:47 点击：
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作者：634233293 录入：634233293 来源：原创
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